本书为2010年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有：畜禽营养与饲料、畜禽疫病防治和参考答案，同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试养殖类基础课试卷、参考答案及评分标准。本书适用于参加养殖类专业对口升学考试的学生作为复习参考资料。

本书为2010年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有：畜禽营养与饲料、畜禽疫病防治和参考答案，同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试养殖类基础课试卷、参考答案及评分标准。本书适用于参加养殖类专业对口升学考试的学生作为复习参考资料。

本书是中等职业学校养殖类专业《畜禽营养与饲料》、《畜禽疫病防治》课程对口升学复习指导。内容包括1、第一部分：《畜禽营养与饲料》复习内容与题型示例；2、第二部分：《畜禽疫病防治》复习内容与题型示例；3、第三部分：近二年试题；4、第四部分：参考答案。

本书是中等职业学校养殖类专业《畜禽营养与饲料》、《畜禽疫病防治》课程对口升学复习指导。内容包括1、第一部分：《畜禽营养与饲料》复习内容与题型示例；2、第二部分：《畜禽疫病防治》复习内容与题型示例；3、第三部分：近二年试题；4、第四部分：参考答案。

本书共分五章，分别从每个畜禽品种的病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫及其他疾病进行介绍，给出每种疾病的诊断要求及发病症状，通过典型特征的剖检图片使得读者更加直观清晰地分辨出畜禽所发生的疾病，对制定合理的防治方案奠定了坚实的基础。

本书共分五章，分别从每个畜禽品种的病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫及其他疾病进行介绍，给出每种疾病的诊断要求及发病症状，通过典型特征的剖检图片使得读者更加直观清晰地分辨出畜禽所发生的疾病，对制定合理的防治方案奠定了坚实的基础。

本书全面系统地介绍了畜禽场建设与环境控制的基本理论和基本技能, 全书内容分为设计畜禽场、设计畜禽舍建筑、 改善畜禽舍环境、 设计畜禽舍的设施与设备、 保护畜禽场环境和动物福利管理等 6 个项目。 每个项目配备了相关教学案例及技能训练, 结构上做到了理实一体化。

本书全面系统地介绍了畜禽场建设与环境控制的基本理论和基本技能, 全书内容分为设计畜禽场、设计畜禽舍建筑、 改善畜禽舍环境、 设计畜禽舍的设施与设备、 保护畜禽场环境和动物福利管理等 6 个项目。 每个项目配备了相关教学案例及技能训练, 结构上做到了理实一体化。

本丛书是肖文清大师经典著作《中国正宗潮菜》的再版书。丛书分为“水产类”“家禽家畜类”“果蔬素菜类”“甜品菜肴类”四册，集中呈现了正宗潮菜的特色与工艺。每一册精选60道该类别的经典家常菜品，从用料选材、制作步骤、菜品特点、技艺诀窍等方面，图文并茂地详解道地潮菜的制作，尤其对做菜步骤做了细致入微的分解，力求给专业潮菜烹调技术人员和家庭烹调爱好者提供实用参考，照着书就能做成功。本丛书根据传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合整理而成，既正宗又符合当今大众家庭口味。

本丛书是肖文清大师经典著作《中国正宗潮菜》的再版书。丛书分为“水产类”“家禽家畜类”“果蔬素菜类”“甜品菜肴类”四册，集中呈现了正宗潮菜的特色与工艺。每一册精选60道该类别的经典家常菜品，从用料选材、制作步骤、菜品特点、技艺诀窍等方面，图文并茂地详解道地潮菜的制作，尤其对做菜步骤做了细致入微的分解，力求给专业潮菜烹调技术人员和家庭烹调爱好者提供实用参考，照着书就能做成功。本丛书根据传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合整理而成，既正宗又符合当今大众家庭口味。